le RESTAURANT

La Table d’Aude accueille les convives sous ses voûtes de pierre.
En saison, les tables sont dressées à l’ombre de l’imposante façade pour y dîner aux chandelles.
Stéphane vous y proposera une cuisine de marché, goûteuse et innovante qui mêle les classiques de la tradition familiale aux produits du terroir, les couleurs du sud aux saveurs et aux parfums venus d’ailleurs.
Vous profiterez également de nos “Escapades Gourmandes”  : week-ends gastronomiques pour des cours de cuisine.