les ESCAPADES
Un week-end pour apprendre quelques trucs et tours de main puis en déguster le résultat dans une atmosphère détendue et informelle. Stéphane et son équipe vous proposerons de découvrir le grand marché du samedi à Uzès pour faire les emplettes nécessaires à la préparation du repas : fruits et légumes de saison, fromages de la région y sont vendus par des producteurs locaux dans une ambiance colorée et gaie où se pressent les chalands venus de toute la région. Vous passerez en fin d’après-midi en cuisine pour y travailler ensemble dans la bonne humeur à la confection du menu qui vous sera servi au dîner.
les ESCAPADES GOURMANDES
INITIATION À LA CUISINE DU SOLEIL
(2 personnes minimum, 6 personnes maximum)
Vendredi
Arrivée dans la soirée. Dîner et nuit à la Villa Saint Victor.
Samedi
matin : marché et déjeuner libre à Uzès ;
après-midi : balade dans les vignes en chariot à cheval avec
Emmanuel Pédeneau & visite du Domaine Deleuze Rochetin
à Arpaillargues,
fin d’après-midi : retour à la Villa Saint Victor, cours de cuisine,
Dîner et nuit à la Villa Saint Victor.
Dimanche
Matinée libre ; départ dans la journée.
334 € TTC par personne (séjour de 2 nuits en junior suite &
en demi-pension hors boissons, promenade dans les vignes et cours
de cuisine)
